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Das weltweit größte Ausbildungsinstitut für Hotel- und Gaststättengewerbe, das ist Le Cordon Bleu. Das Institut hat mehr als 50 Schulen, die auf fünf verschiedene Kontinenten verteilt sind und an denen die französische Gastronomie an die Auszubildenen weiter gegeben wird. Doch damit nicht genug: Le Cordon Blue hat auch Produkte zum Kochen, Braten, Trinken etc.
