Im Herzen des Peloponnes entsteht etwas Besonderes. Zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und Generationen griechischer Bauernfamilien wird Ninua extra vergine Olivenöl so hergestellt, wie es ursprünglich gedacht war: pur, ehrlich und ohne Eile.
Das Olivenöl lässt sich für die verschiedensten Speisen verwenden, angefangen von mediterranen, Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu Broten, Salaten und Käseplatten.
Reine Herkunft
Die 100 % Koroneiki-Oliven werden von Hand geerntet und direkt kalt gepresst bei der ersten Pressung. So bleiben die natürlichen Eigenschaften vollständig erhalten und es entsteht ein extra vergine Olivenöl mit feinen Aromen und sanften, fruchtigen Noten.
Mediterraner Geschmack
Jeder Tropfen bringt die Wärme der griechischen Sonne und die Ruhe des mediterranen Lebens zusammen. Der Geschmack ist voll, rund und authentisch – genau so, wie ihr es von Olivenöl aus traditioneller griechischer Familienproduktion erwarten dürft.
Handwerkskunst
Bei diesem Olivenöl erfolgt keine Massenproduktion. Nur Aufmerksamkeit für Qualität – vom Baum bis zur Flasche. Das schmeckt ihr in der Reinheit und Balance jedes Tropfens. Dies ist nicht einfach Olivenöl. Dies ist Griechenland in seiner reinsten Form.
Im Labor auf Qualität geprüft
Die Qualität dieses Öls wurde von einem akkreditierten Labor (CADMION Analytical Laboratory) unabhängig analysiert und erfüllt die geltenden Qualitätsstandards bei weitem. Die Analyse ergab:
- K232: 1,90 (Grenzwert ≤ 2,50)
- K268: 0,15 (Grenzwert ≤ 0,22)
- ΔK: -0,001 (Grenzwert ≤ 0,01)
- Gehalt an freien Fettsäuren: 0,56 % Ölsäure (Grenzwert ≤ 0,80 %)
- Peroxidzahl: 8,0 meq O₂/kg (Grenzwert ≤ 20,0)
Diese Werte weisen auf ein frisches, qualitativ hochwertiges Öl mit geringer Oxidation und guter chemischer Stabilität hin. Alle gemessenen Parameter liegen deutlich innerhalb der gesetzlichen Normen für natives Olivenöl extra!
Marke: Ninua
Typ: Extra Vergine Olivenöl | 500 ml
Anzahl: 12 Flaschen
Mindestens haltbar bis: 10.10.2027
- 100 % griechische Koroneiki-Oliven
- Kaltpressung für höchste Qualität
- Ohne Zusatzstoffe
Eigenschaften
- 100 % Koroneiki-Oliven aus dem Peloponnes, Griechenland
- Direkt nach der Ernte kalt gepresst – für maximalen Geschmack und höchste Qualität
- Hergestellt aus handgepflückten Oliven
- Passt sowohl zu kalten wie auch zu warmen Gerichten
- Reich an feinen Aromen und sanften, fruchtigen Noten
- Authentisches mediterranes Geschmackserlebnis
- Traditionelle griechische Familienproduktion ohne Massenproduktion
- Unabhängig qualitätsgeprüft
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 3.700 kJ / 900 kcal
- Fett: 100,00 g, davon gesättigt: 14,0 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g, davon Zucker: 0,0 g
- Eiweiß: 0,0 g
- Salz: 0,0 g