Beschreibung
Das Wort Santoku kommt uas dem Japanischen und bedeutet so viel wie “Messer der drei Tugenden”. Hier bekommt ihr ein Allzweckmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch.
Die kleinen Santokumesser wurden in Zusammenarbeit mit den Küchen von Le Cordon Bleu entwickelt. Das Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Stahl mit einer sehr scharfen Schneide. Der geformte Doppelgriff besteht aus ABS-Kunststoff und ist für zusätzlicen Komfort und Griffigkeit ergonomisch geformt. Die Full Tang-Konstruktion in Kombination mit den Dreifachnieten macht die Klinge besonders stabil.
Über Le Cordon Bleu
Die Le Cordon Bleu Messerserie hat ihre Bezeichnung von der gleichnamigen Institution, die 1895 in Paris gegründet wurde. Mit mehr als 35 Instituten in 20 Ländern gilt sie als eine der weltweit führenden Institutionen für die Ausbildung professioneller Köche.
Details
Marke: Le Cordon Bleu
Typ: Santokumesser
Garantie: 2 Jahre
- Universal-, Allzweckmesser
- Ergonomischer Griff
- Gute Gewichtsverteilung
Länge: 12,5 cm
Klingenmaterial: Edelstahl
Material Griff: ABS (Kunststoff)