Beschreibung
Mit dem 4-teiligen Samura Damascus 67 Messer-Set zieht echtes Küchenhandwerk bei euch ein. Keine halben Sachen, kein Quetschen, kein „Warum ist die Tomate schon wieder zerdrückt?“ – sondern präzise Schnitte, die fast schon Spaß machen.
Fast. (Okay, eigentlich sehr.)
Damaszener-Stahl, der Eindruck hinterlässt
Die Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaszener-Stahl mit einem VG-10 Kern – das ist die Liga, in der Messer nicht nur scharf aussehen, sondern es auch sind. Mit einer Härte von 61 HRC bleiben die Klingen extrem lange scharf und zeigen selbst bei täglichem Einsatz keine Müdigkeit. Beidseitig im Winkel von 16–18° geschärft, gleiten sie mühelos durch Gemüse, Fleisch und alles, was sich sonst freiwillig oder unfreiwillig auf euer Schneidbrett verirrt.
Kontrolle in jeder Bewegung
Der ergonomische Micarta-Griff liegt sicher in der Hand, ist feuchtigkeitsbeständig und mit einem stählernen Verstärkungselement ausgestattet. Ergebnis: perfekter Schwerpunkt, volle Kontrolle und ein Schneidgefühl, bei dem ihr euch fragt, warum ihr jemals andere Messer benutzt habt. Kurz gesagt: Diese Messer arbeiten mit euch – nicht gegen euch.
Vier Spezialisten für jede Aufgabe
Vom feinen Schälen bis zum großen Schnitt:
- Schälmesser (18,4 cm) für Präzision
- Universalmesser (25,5 cm) für den Alltag
- Kochmesser (33,8 cm) für fast alles
- Grand Kochmesser (36 cm) für große Aufgaben und große Auftritte
Jedes Messer ist extrem verschleißfest und für ambitionierte Hobbyköche genauso geeignet wie für echte Küchen-Enthusiasten.
Ein kleiner Hinweis zum Schluss
So edel diese Messer sind – in die Spülmaschine solltet ihr die lieber nicht packen. Ein kurzer Abwasch per Hand reicht völlig. Eure Messer danken es euch mit jahrelanger Top-Performance.
Fazit: Dieses Set ist kein Küchenzubehör. Es ist ein Statement.
Details
Marke: Samura
Typ: Damascus 67 Messer-Set | 4-teilig
- 67 Lagen Damaszener-Stahl
- Perfekte Gewichtsverteilung
- Ergonomischer Micarta-Griff
Eigenschaften
- Klingenmaterial: Damaszener-Stahl (67 Lagen)
- Griffmaterial: Micarta
- Kernstahl: VG-10
- Klingenhärte: 61 HRC
- Beidseitig auf einen Winkel von 16–18° geschärft
- Ergonomischer, feuchtigkeitsbeständiger G-10-Griff mit stählernem Verstärkungselement
- Volle Kontrolle und perfekter Schwerpunkt
- Extrem verschleißfest
- Nicht für die Spülmaschine geeignet
Grand Kochmesser
- Gesamtlänge: 36 cm
- Klingenlänge: 24 cm
- Grifflänge: 12 cm
- Gewicht: 217 g
Kochmesser
- Gesamtlänge: 33,8 cm
- Klingenlänge: 21 cm
- Grifflänge: 12,8 cm
- Gewicht: 180 g
Universalmesser
- Gesamtlänge: 26 cm
- Klingenlänge: 15,5 cm
- Grifflänge: 10,5 cm
- Gewicht: 108 g
Schälmesser
- Gesamtlänge: 19 cm
- Klingenlänge: 9 cm
- Grifflänge: 10 cm
- Gewicht: 100 g
Lieferumfang
- Damascus 67 Grand Kochmesser
- Damascus 67 Kochmesser
- Damascus 67 Universalmesser
- Damascus 67 Schälmesser