Sautierpfannen
Anbraten, schmoren, reduzieren – nicht das Konto
AEG Schwenkpfanne mit Deckel | 26 cm | 3,65 l
Mit ihrem eleganten Äußeren und den praktischen Eigenschaften ist diese Pfanne eine wertvolle Ergänzung für jede Küche.
- Keramische Antihaftbeschichtung
- Für alle Wärmequellen, auch Induktion
- Großzügiges Fassungsvermögen von 3,65 l
Active sautierpfannen deals
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Sautierpfannen Angebote bei iBOOD
Zu Sautierpfannen zählen klassische Sautierpfannen mit hohem Rand, Schmorpfannen mit Deckel, tiefe Bratpfannen und mehrschichtige Edelstahlpfannen. Auf solche Sautierpfannen kann iBOOD zeitlich begrenzte Angebote und Deals haben, oft mit begrenztem Vorrat und schnell wechselnden Modellen.
Sautierpfanne und Sautierpfannen eignen sich für das scharfe Anbraten von Fleisch, das Schmoren von Gemüse, das Reduzieren von Saucen und das Zubereiten von One-Pot-Gerichten. Bei iBOOD können Angebote für Modelle mit Antihaftbeschichtung, unbeschichteten Edelstahlpfannen, Aluminium-Varianten sowie gusseiserne Schmorpfannen auftauchen. Wichtige Unterschiede sind Durchmesser wie 24 cm, 28 cm oder 30 cm, flacher oder extra hoher Rand, mitgelieferter Glasdeckel und Griffe aus Edelstahl oder Kunststoff.
Worauf achtet ihr bei Sautierpfannen?
In einem iBOOD Deal lohnt sich ein Blick auf den Pfannenboden (für Induktion geeignet oder nur für Gas und Ceran), die Materialstärke und die Art der Beschichtung. Prüft, ob ein Deckel im Lieferumfang enthalten ist, ob die Sautierpfanne backofengeeignet ist und bis wie viel Grad, sowie ob der Griff genietet oder geschraubt ist. Achtet auch auf Volumenangaben in Litern, denn eine flache 24-cm-Pfanne verhält sich anders als eine tiefe 28-cm-Schmorpfanne. Bei Sets ist interessant, ob zusätzlich eine Bratpfanne, ein Einsatz oder ein Spritzschutz dabei ist.
Wie nutzt ihr Sautierpfannen im Alltag?
Sautierpfannen sind praktisch für Gerichte, die erst heiß angebraten und dann bei mittlerer Hitze fertig gegart werden: Pasta-Pfannengerichte, Risotto, Currys, Schmorgerichte oder Kurzgebratenes mit Sauce. Ein hoher Rand verhindert Spritzer, ein passender Deckel hilft beim energiesparenden Schmoren. Für kleinere Haushalte reicht oft eine 24-cm-Sautierpfanne, Familien greifen eher zu 28 oder 30 cm. Wer viel mit Induktion kocht, sollte auf einen stabilen, plan aufliegenden Sandwichboden achten, damit Wärme schnell und gleichmäßig verteilt wird.