6x Pasión Reserva Carmenère

Dieser angenehme, delikate Rotwein aus Chile hat eine dunkelrote Farbe mit einer Spur lila. Im Aroma erkennt ihr Pfeffer, aber auch rote Früchte wie Kirschen und Erdbeeren. Der Wein ist delikat und sehr angenehm mit einem langen Abgang.

Er ist ein schöner Begleiter zu geschmortem Fleisch, würzigen Geflügelgerichten, würzigen Vorspeisen und Pasta. Die Serviertemperatur liegt bei 16-17 °C).

Über Viña Indomita

Viña Indomita ist ein moderner, chilenischer Weinanbaubetrieb mit Weingärten in den besten Gebieten von Chile. Indomitas Kellermeister Roberto Carranca ist international hoch angesehen. Roberto macht mit seinem Fachwissen und viel Liebe zum Wein aus den besten chilenischen Trauben immer wieder hervorragende Weine. Daneben experimentiert er regelmäßig mit neuen Traubensorten und langjährigem Holzausbau. In der herrlichen, modernen Bodega, die auf einem Bergplateau erbaut ist, befindet sich ein Vinifikationszentrum nach modernstem Stand der Technik sowie ein riesiger Weinkeller, in dem die Weine ungestört ruhen können. Das sorgt für ideale Temperaturen und Luftfeuchtigkeit. Dadurch können sich die Weine von Indomita mit den größten Weinen der Welt messen. Viña Indomita verwendet 400 Hektar im Maipo Valley zur Rotweinproduktion und 200 Hektar im Casablanca Valley für die Produktion der weißen Weine. Das Casablanca Valley ist circa 80 Kilometer von Santiago und 40 Kilometer von Chiles Hauptexporthafen Valparaiso entfernt.

Wein: Pasión Reserva Carmenère
Anzahl: 6 Flaschen

• Chilenischer Rotwein
• Würzig & elegant
• Ideal zu Vorspeisen, deftigem Fleisch, Käse, würzigen Gerichten und Pasta

Jahrgang: 2015
Land: Chile
Region: Maipo Valley
Weingut: Viña Indomita
Rebsorte: 100 % Carmenère
Weinstil: würzig & elegant
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 %
Serviertipp: Vorspeisen, deftiges Fleisch, Käse, würzige Gerichte, Pasta
Serviertemperatur: 16-17 °C
Optimal bis: 2020, jetzt trinkreif
Verschlussart: Korken