Beschreibung
Mit dem großen Brotbacktopf von Emile Henry in Night Blue zaubert ihr großzügige Brotlaibe von bis zu 1,5 kg.
Egal, ob ihr mit verschiedenen Mehlsorten (glutenfrei, Roggen etc.) experimentiert – der Bäcker aus feuerfester Keramik mit gewölbtem Deckel sorgt für die ideale Feuchtigkeit, wie in einem traditionellen Brotofen. So gelingt euch ein goldbraunes, knuspriges Brot mit weicher, luftiger Krume, das sich perfekt in gleichmäßige Scheiben schneiden lässt.
Die Rillen am Boden verhindern ein Anhaften des Teigs, und die kleinen Griffe erleichtern die Handhabung, selbst wenn der Bäcker heiß ist. Für platzsparende Aufbewahrung passt der Boden in den Deckel. Von italienischem Brot bis zu geflochtenem Körnerlaib – dieses vielseitige Stück bringt Abwechslung in eure Backstube!
Details
Marke: Emile Henry
Typ: Großer Brotbacktopf | 39,5 cm
Garantie: 10 Jahre
- Kapazität: Bis zu 1,5 kg Brot
- Material: Feuerfeste Keramik
- Hergestellt in Frankreich
Eigenschaften
- Perfekte Feuchtigkeitsbalance für knusprige Krusten
- Vielseitig für verschiedene Brotarten
- Einfache Handhabung dank kleiner Griffe
- Platzsparende Aufbewahrung