Au cœur du Péloponnèse naît quelque chose de spécial. Parmi des oliviers centenaires et des générations de familles d’agriculteurs grecques, l’huile d’olive extra vierge Ninua est produite comme elle l’a toujours été : pure, sincère et sans précipitation.
L’huile d’olive se prête à de nombreux plats, des recettes méditerranéennes, viande et poisson, jusqu’aux pains, salades et plateaux de fromages.
Origine pure
Les olives 100 % Koroneiki sont récoltées à la main et pressées à froid immédiatement lors de la première pression. Ainsi, toutes les propriétés naturelles sont préservées et une huile d’olive extra vierge aux arômes fins et aux notes douces et fruitées est obtenue.
Saveur méditerranéenne
Chaque goutte réunit la chaleur du soleil grec et la tranquillité de la vie méditerranéenne. La saveur est pleine, ronde et authentique – exactement ce que vous attendez d’une huile d’olive issue d’une production familiale grecque traditionnelle.
Savoir-faire artisanal
Pour cette huile d’olive, il n’est pas question de production de masse. Seule l’attention portée à la qualité – de l’arbre à la bouteille compte. Vous le ressentez dans la pureté et l’équilibre de chaque goutte. Ce n’est pas qu’une huile d’olive. C’est la Grèce à l’état pur.
Contrôlée en laboratoire
La qualité de cette huile a été analysée indépendamment par un laboratoire accrédité (CADMION Analytical Laboratory) et dépasse largement les normes de qualité en vigueur. L’analyse a révélé :
- K232 : 1,90 (limite ≤ 2,50)
- K268 : 0,15 (limite ≤ 0,22)
- ΔK : -0,001 (limite ≤ 0,01)
- Teneur en acides gras libres : 0,56 % acide oléique (limite ≤ 0,80 %)
- Indice de peroxyde : 8,0 meq O₂/kg (limite ≤ 20,0)
Ces valeurs indiquent une huile fraîche, de haute qualité, à faible oxydation et à excellente stabilité chimique. Tous les paramètres mesurés sont largement conformes aux normes légales pour l’huile d’olive extra vierge !
Marque : Ninua
Type : Huile d’olive extra vierge | 500 ml
Quantité : 12 bouteilles
Date de durabilité minimale : 10/10/2027
- 100 % olives grecques Koroneiki
- Pressée à froid pour une qualité optimale
- Sans additifs
Caractéristiques
- 100 % olives Koroneiki du Péloponnèse, Grèce
- Pressée à froid juste après la récolte – pour un goût et une qualité incomparables
- Fabriquée à partir d’olives récoltées à la main
- Riche en arômes fins et en notes douces et fruitées
- Expérience gustative méditerranéenne authentique
- Production familiale traditionnelle grecque, sans production de masse
- Contrôlée de manière indépendante pour la qualité
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 3 700 kJ / 900 kcal
- Matières grasses : 100,00 g, dont saturées : 14,0 g
- Glucides : 0,0 g, dont sucres : 0,0 g
- Protéines : 0,0 g
- Sel : 0,0 g