Au cœur du Péloponnèse naît quelque chose de spécial. Entre des oliviers centenaires et des générations de familles paysannes grecques, l’huile d’olive extra vierge Ninua est produite comme à l’origine : pure, authentique et sans précipitation.
L’huile d’olive peut être utilisée dans de nombreux plats, allant de la cuisine méditerranéenne, des viandes et poissons aux pains, salades et plateaux de fromages.
Origine pure
Les olives Koroneiki à 100 % sont récoltées à la main puis pressées à froid immédiatement lors de la première pression. Cela permet de préserver toutes les propriétés naturelles et donne une huile d’olive extra vierge aux arômes subtils et aux notes douces et fruitées.
SAVEUR MÉDITERRANÉENNE
Chaque goutte apporte la chaleur du soleil grec et la tranquillité de la vie méditerranéenne. Le goût est riche, rond et authentique – exactement ce que l’on attend d’une huile d’olive issue de la tradition familiale grecque.
Savoir-faire artisanal
Cette huile d’olive n’est pas produite en masse. Seule l’attention à la qualité compte – de l’arbre à la bouteille. Vous le ressentez dans la pureté et l’équilibre de chaque goutte. Ce n’est pas simplement de l’huile d’olive. C’est la Grèce dans sa forme la plus pure.
Testée en laboratoire pour la qualité
La qualité de cette huile a été analysée indépendamment par un laboratoire accrédité (CADMION Analytical Laboratory) et dépasse largement les normes en vigueur. L’analyse a révélé :
- K232 : 1,90 (limite ≤ 2,50)
- K268 : 0,15 (limite ≤ 0,22)
- ΔK : -0,001 (limite ≤ 0,01)
- Teneur en acides gras libres : 0,56 % acide oléique (limite ≤ 0,80 %)
- Indice de peroxyde : 8,0 meq O₂/kg (limite ≤ 20,0)
Ces résultats indiquent une huile fraîche, de haute qualité, avec une faible oxydation et une bonne stabilité chimique. Tous les paramètres mesurés sont nettement inférieurs aux normes légales pour l’huile d’olive extra vierge !
Marque : Ninua
Type : Huile d’olive extra vierge | 500 ml
Quantité : 12 bouteilles
Date de durabilité minimale : 10.10.2027
- 100 % olives Koroneiki grecques
- Pressée à froid pour une qualité optimale
- Sans additifs
Caractéristiques
- 100 % olives Koroneiki du Péloponnèse, Grèce
- Pressées à froid juste après la récolte — pour un goût maximal et une qualité supérieure
- Fabriquée à partir d’olives récoltées à la main
- Convient aussi bien aux plats froids qu’aux plats chauds
- Riche en arômes subtils et notes douces et fruitées
- Expérience gustative méditerranéenne authentique
- Production familiale grecque traditionnelle sans production de masse
- Qualité vérifiée de façon indépendante
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 3 700 kJ / 900 kcal
- Matières grasses : 100,00 g, dont saturées : 14,0 g
- Glucides : 0,0 g, dont sucres : 0,0 g
- Protéines : 0,0 g
- Sel : 0,0 g
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