GLOBAL SAI-05 Couteau à pain | 23 cm
- Acier Cromova-18 extrêmement tranchant
- Poignée ergonomique avec repose-pouce
- Lame martelée anti-adhérente
GLOBAL SAI-05 Couteau à pain | 23 cm
- Acier Cromova-18 extrêmement tranchant
- Poignée ergonomique avec repose-pouce
- Lame martelée anti-adhérente
Informations sur le produit
Avec le couteau à pain Global SAI-05, même la croûte la plus croustillante devient un exercice facile. Qu'il s'agisse de la baguette fraîche ou du pain du dimanche, vous coupez proprement, avec précision et sans écraser.
En bref: vos pains ont enfin du respect pour vous.
Le tranchant japonais rencontre le confort
Le noyau en acier Cromova 18 assure un tranchant extrême, tandis que la construction multicouche rend le couteau robuste et durable. Grâce à la technique d'affûtage asiatique (10-15°), la lame glisse sans effort à travers tout ce que vous mettez sur son chemin.
Le manche ergonomique avec repose-pouce tient parfaitement dans la main - même lors de longues sessions de découpe. Et comme il est rempli de sable, l'équilibre est parfait.
Un design qui en fait plus
La surface martelée de style Tsuchime n'est pas seulement esthétique, elle empêche également les aliments de coller à la lame. Pratique et chic? On le prend!
Spécifications
Marque: Global
Type: SAI-05 Couteau à pain | 23 cm
- Acier Cromova-18 extrêmement tranchant
- Poignée ergonomique avec repose-pouce
- Lame martelée antiadhésive
Caractéristiques
- Propriétés de la lame: lisse
- Finition de la lame: Damas, partiellement martelée
- Convient aux droitiers et aux gauchers
- Appui ergonomique pour le pouce
- Type de coupe: dentelé
- Méthode d'affûtage: affûtage asiatique
- Type de manche: manche occidental
- Lavable au lave-vaisselle: non
Matériau
- Matériau du manche: acier inoxydable rempli de sable
- Type d'acier: Cromova 18
- Dureté: 58 HRC
Caractéristiques physiques
- Hauteur de la lame: 3,5 cm
- Longueur de la lame: 23 cm
- Épaisseur de la lame: 2,4 mm
- Longueur du manche: 13,7 cm
- Longueur totale: 38 cm
- Poids: 235 g
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Informations sur le produit
Avec le couteau à pain Global SAI-05, même la croûte la plus croustillante devient un exercice facile. Qu'il s'agisse de la baguette fraîche ou du pain du dimanche, vous coupez proprement, avec précision et sans écraser.
En bref: vos pains ont enfin du respect pour vous.
Le tranchant japonais rencontre le confort
Le noyau en acier Cromova 18 assure un tranchant extrême, tandis que la construction multicouche rend le couteau robuste et durable. Grâce à la technique d'affûtage asiatique (10-15°), la lame glisse sans effort à travers tout ce que vous mettez sur son chemin.
Le manche ergonomique avec repose-pouce tient parfaitement dans la main - même lors de longues sessions de découpe. Et comme il est rempli de sable, l'équilibre est parfait.
Un design qui en fait plus
La surface martelée de style Tsuchime n'est pas seulement esthétique, elle empêche également les aliments de coller à la lame. Pratique et chic? On le prend!
Spécifications
Marque: Global
Type: SAI-05 Couteau à pain | 23 cm
- Acier Cromova-18 extrêmement tranchant
- Poignée ergonomique avec repose-pouce
- Lame martelée antiadhésive
Caractéristiques
- Propriétés de la lame: lisse
- Finition de la lame: Damas, partiellement martelée
- Convient aux droitiers et aux gauchers
- Appui ergonomique pour le pouce
- Type de coupe: dentelé
- Méthode d'affûtage: affûtage asiatique
- Type de manche: manche occidental
- Lavable au lave-vaisselle: non
Matériau
- Matériau du manche: acier inoxydable rempli de sable
- Type d'acier: Cromova 18
- Dureté: 58 HRC
Caractéristiques physiques
- Hauteur de la lame: 3,5 cm
- Longueur de la lame: 23 cm
- Épaisseur de la lame: 2,4 mm
- Longueur du manche: 13,7 cm
- Longueur totale: 38 cm
- Poids: 235 g