Informations sur le produit
Le couteau de cuisine Damascus est un couteau destiné à un usage professionnel et à la découpe de légumes, de fruits, de pain et de saucisses sèches.
La lame est composée de 67 couches d'acier damassé et les plaques du manche sont en acier G-10. L'équilibre du couteau se trouve à l'arrière, ce qui permet une prise en main agréable lors de la découpe. La lame se prolonge jusqu'au manche, ce qui assure une stabilité particulièrement élevée.
Remarque: le couteau restera beau le plus longtemps possible si tu le nettoies à la main plutôt qu'au lave-vaisselle.
Spécifications
Marque: Samura
Type: Couteau de cuisine Damas | 24 cm
- Pour une utilisation professionnelle
- Lame en acier damassé 67 couches
- Grande stabilité
Caractéristiques
- Agréable à tenir en main
- La lame se prolonge dans le manche, d'où une grande stabilité
- Idéal pour couper les légumes, les fruits, le pain et les saucisses sèches
Caractéristiques physiques
- Type d'acier: G-10
- Longueur de la lame: 13,00 cm
- Longueur du manche: 11,00 cm
- Longueur totale: 24,00 cm
- Poids: 96 g
- Dureté (HRC): 61