Informations sur le produit
Toujours voulu savoir comment les chefs émincent les légumes, lèvent les filets de poisson ou tranchent la viande avec une telle facilité ? Avec le coffret de couteaux Samura Okinawa, vous apportez cette précision à la maison.
Ce set de 4 pièces est fabriqué en acier japonais AUS-8 de haute qualité, reconnu pour sa coupe nette et sa durabilité. Les lames, partiellement affûtées d’un seul côté, assurent une coupe sans effort tandis que la mouture creuse empêche les aliments de coller. Les poignées ergonomiques avec surface antidérapante tiennent parfaitement en main – idéales pour une utilisation prolongée.
Inclus dans le set :
- 2x couteaux Yanagiba (240 mm & 270 mm) – pour sushi, sashimi et découpes ultra-fines
- 1x couteau Deba (170 mm) – puissant pour le poisson, la viande et la volaille
- 1x couteau trancheur Tanto (230 mm) – pour une découpe de précision
Que vous rouliez des sushis ou souhaitiez trancher votre viande à la perfection : avec le coffret de couteaux Samura Okinawa, vous découpez avec contrôle, confort et la précision japonaise.
Spécifications
Marque : Samura
Type : Coffret de couteaux Okinawa | 4 pièces
- 100% art de la découpe japonais
- Parfaitement équilibré & ergonomique
- Fonctionnel & esthétique
Caractéristiques
- Matériau de la lame : acier AUS-8
- Matériau du manche : combinaison de bois et de plastique avec un design ergonomique
- Méthode d’aiguisage : partiellement d’un côté & affûtage creux (pour moins de résistance)
- Dureté : 59 HRC
Vous recevez
- 1x couteau Yanagiba 240 mm
- 1x couteau Yanagiba 270 mm
- 1x couteau Deba (170 mm)
- 1x couteau trancheur Tanto (230 mm)