Outre l'électronique, le bricolage, la mode, tout pour et autour de la maison, les packs d'avantages et les bons d'achat occasionnels, il y a une chose qui nous rend très heureux chez iBOOD:

Tout ce qui concerne la nourriture!

Avantages de la mise sous vide

La réponse est relativement rapide. En aspirant l'air, le processus de décomposition est nettement ralenti. Les aliments se détériorent plus rapidement lorsqu'ils sont en contact avec l'air. En aspirant le plus d'air possible, on contrecarre donc ce processus, ce qui permet de stopper les processus d'oxydation qui attaquent sinon les nutriments et les arômes. Un autre avantage de la mise sous vide est qu'elle prévient les brûlures de congélation. La mise sous vide des aliments protège en outre les vitamines et le goût, même s'ils sont congelés ultérieurement.

Système de mise sous vide pour tous les types d'aliments

Qu'il s'agisse de légumes, de fruits, de viande ou de poisson: grâce aux deux modes de fonctionnement différents pour les aliments secs et humides, tu mets sous vide tous les types d'aliments à la bonne vitesse de mise sous vide.

Pompe d'aspiration super puissante

Les bactéries n'ont aucune chance: la puissante pompe d'aspiration (-0,8 bar) extrait presque tout l'air du sachet et ralentit ainsi la détérioration des aliments. Les aliments peuvent ainsi être conservés jusqu'à quatre fois plus longtemps.

Arrêter le gaspillage alimentaire

Grâce au vide, vos aliments sont emballés proprement et en toute sécurité. L'arôme et la consistance des aliments sont préservés et l'élimination presque totale de l'oxygène empêche la prolifération des bactéries. Les restes de nourriture peuvent être mis sous vide et réutilisés plus tard pour des plats raffinés.

Plus d'aliments écrasés

La fonction de vide pulsé permet un réglage manuel fin de l'intensité du vide, ce qui évite d'écraser les aliments sensibles à la pression comme les baies ou le pain.

Un contrôle total

Le panneau de commande avec touches sensitives tactiles est très facile à actionner et l'affichage LED de progression indique la durée du processus de mise sous vide. Vous avez ainsi toujours le contrôle total.

Tout au bon endroit

Le rouleau de mise sous vide (jusqu'à 30 cm de long) se range facilement dans le compartiment à rouleau. Grâce au coupe-film intégré, le sachet peut être déroulé et coupé à la longueur souhaitée. Ainsi, vous avez tout à portée de main et ne perdez pas de temps.

Comme l'appareil peut être rangé verticalement ou horizontalement, il trouvera certainement sa place dans le placard de cuisine le plus étroit.

Marque: Solis
Type: Système de mise sous vide Vac Prestige type 575 + accessoires
Garantie: 2 ans

• Pour tous les types d'aliments
• Pompe d'aspiration super puissante
• Convient également pour la cuisson sous vide

Caractéristiques

• 2 modes de fonctionnement différents pour les aliments secs et humides
• Fonction Pulse Vacuum pour un réglage manuel précis du vide
• Système de contrôle intelligent pour une soudure sûre, même dans un environnement froid
• Panneau de commande avec touches de détection tactiles
• Panneau de commande facile à nettoyer
• Pompe d'aspiration super puissante (jusqu'à -0,8 bar), débit d'aspiration: env. 12 l/min
• Fonction Instant Seal pour les aliments délicats et sensibles à la pression
• Fonction de marinade
• Convient également pour la cuisson sous vide
• Au choix, soudure entièrement automatique ou manuelle
• Pour des sachets et des films jusqu'à 30 cm de large
• Soudure extra épaisse de 2,5 mm
• Compartiment de rangement pour le tuyau de mise sous vide et le rouleau de film avec dispositif de coupe intégré
• Puissance: 130 W
  

Caractéristiques physiques

• Matériau: acier inoxydable
• Couleur: argent/noir
• Dimensions (L x H x P): 40 x 11 x 19 cm
• Poids: 2,3 kg