Emile Henry grande marmite à pain | 39,5 cm
- Capacité: jusqu'à 1,5 kg de pain
- Matériau: Céramique réfractaire
- Fabriqué en France
Informations sur le produit
Avec la grande marmite à pain d'Emile Henry en Night Blue, vous préparez de généreuses miches de pain pouvant peser jusqu'à 1,5 kg.
Peu importe si vous expérimentez avec différentes sortes de farine (sans gluten, seigle, etc.) - le boulanger en céramique réfractaire avec couvercle bombé assure l'humidité idéale, comme dans un four à pain traditionnel. Vous obtiendrez ainsi un pain doré et croustillant à la mie moelleuse et aérée, qui se découpe parfaitement en tranches régulières.
Les rainures au fond empêchent la pâte d'adhérer et les petites poignées facilitent la manipulation, même lorsque le boulanger est chaud. Pour un rangement peu encombrant, le fond se glisse dans le couvercle. Du pain italien à la miche tressée aux graines, cette pièce polyvalente apportera de la variété dans votre boulangerie!
Spécifications
Marque: Emile Henry
Type: Grande marmite à pain | 39,5 cm
Garantie: 10 ans
- Capacité: Jusqu'à 1,5 kg de pain
- Matériau: Céramique réfractaire
- Fabriqué en France
Caractéristiques
- Équilibre parfait de l'humidité pour des croûtes croustillantes
- Polyvalent pour différents types de pain
- Facile à manipuler grâce aux petites poignées
- Rangement peu encombrant