Cocottes et faitouts

Cocottes et faitouts en promo chez iBOOD

La catégorie cocottes et faitouts regroupe des cocottes en fonte, des faitouts avec couvercle, des braisières, des mini cocottes et des plats à rôtir avec couvercle qui peuvent passer chez iBOOD en offres temporaires, souvent en quantités limitées. Ce sont des marmites épaisses pour mijoter, braiser et rôtir, utilisables sur la plaque de cuisson ou au four.

Tu peux tomber sur des cocottes rondes ou ovales, des modèles émaillés ou bruts, des cocottes basse température, des faitouts avec couvercle en fonte ou en verre, ou encore des cocottes familiales de grande capacité pour les ragoûts et bœufs bourguignons. Il y a aussi parfois des braising pans avec couvercle, pratiques pour saisir sur le feu puis finir la cuisson au four.

Ces cocottes et faitouts se déclinent dans plusieurs diamètres (par exemple 20, 24 ou 28 cm), avec des volumes adaptés aux petits foyers comme aux grandes tablées. Tu peux croiser des mini cocottes individuelles pour les gratins, les accompagnements ou les desserts, ainsi que des modèles compatibles induction, gaz, vitrocéramique ou plaques électriques. La cocotte ou le faitout peut avoir des poignées larges pour une meilleure prise en main avec des gants de cuisine.

Comment choisir ta cocotte ou ton faitout ?

Sur un deal iBOOD, regarde d’abord le matériau (fonte émaillée ou non, fonte d’aluminium épaisse), le diamètre et la capacité en litres pour voir si la cocotte correspond à ton type de recettes. Vérifie bien la compatibilité avec ta plaque de cuisson et l’utilisation au four, ainsi que la température maximale supportée par le couvercle. Jette aussi un œil au poids, au type de boutons et poignées, et aux petits détails inclus dans l’offre, comme un couvercle auto-arroseur ou un livret de recettes, pour être sûr de choisir le modèle qui colle à ta cuisine.