Zawsze chciałeś wiedzieć, jak szefowie kuchni kroją warzywa, filetują ryby i kroją mięso, jakby to było nic? Dzięki zestawowi noży Samura Okinawa możesz po prostu przenieść tę precyzję do swojego domu.

Ten zestaw wykonany jest z wysokiej jakości japońskiej stali AUS-8, znanej ze swojej ostrości i trwałości. Częściowo jednostronnie ostrzone ostrza zapewniają krojenie bez wysiłku, a wydrążony szlif zapobiega przywieraniu składników. Ergonomiczne uchwyty z antypoślizgową powierzchnią pewnie leżą w dłoni - idealne do długotrwałego użytkowania.

W zestawie

• 2x nóż Yanagiba (240 mm i 270 mm) - do sushi, sashimi i cienkich cięć waflowych
• Nóż Deba (170 mm) - doskonały do ryb, mięsa i drobiu
• Nóż Tanto (230 mm) - do precyzyjnego przycinania

Niezależnie od tego, czy zwijasz sushi, czy chcesz idealnie pokroić mięso: zestaw noży Samura Okinawa umożliwia cięcie z kontrolą, wygodą i japońską precyzją.

Marka: Samura

Typ: Zestaw noży Okinawa

• 100% japońskiej sztuki cięcia
• Funkcjonalny i estetyczny
• Ergonomiczny uchwyt

Charakterystyka

• Materiał ostrza: stal AUS-8
• Materiał rękojeści: połączenie drewna i tworzywa sztucznego o ergonomicznym kształcie
• Ostrzenie: częściowo jednostronne i wydrążone (dla mniejszego oporu)
• Twardość: 59 HRC

W zestawie

• 1× nóż Yanagiba 240 mm
• 1× nóż Yanagiba 270 mm
• 1× nóż Deba 170 mm
• 1× nóż Tanto do krojenia 230 mm