De Buyer Mineral Koekenpan | Ø 20 cm
- Professionele koekenpan
- Zonder bijenwasbehandeling
- Ideaal voor kleine porties
Productinformatie
De klassieke De Buyer pan – nu in zijn pure, onbehandelde vorm.
Deze robuuste koekenpan van hoogwaardig staal is gemaakt voor iedereen die waarde hecht aan natuurlijke materialen, duurzaamheid en authentiek bakken. Zonder de gebruikelijke bijenwas-coating, maar met dezelfde uitstekende warmtegeleiding en reactiesnelheid als de bekende Mineral B-versie. Perfect voor het aanbraden van vlees, roosteren van aardappelen of karamelliseren van groenten. Met elk gebruik ontstaat er een natuurlijke patina – een echte antiaanbaklaag, die helemaal door jezelf wordt gevormd.
(i) Niet geschikt voor inductie, tenzij je bij de pan blijft, zonder Turbo Stand, en altijd met olie of boter bakt.
Specificaties
Merk: De Buyer
Type: Koekenpan | Ø 20 cm
- Professionele koekenpan
- Zonder bijenwasbehandeling
- Ideaal voor kleine porties
(i) Niet geschikt voor inductie, tenzij je bij de pan blijft, zonder Turbo Stand, en altijd met olie of boter bakt.
Kenmerken
- Gelijke warmteverdeling tot aan de rand
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Ontwikkelt na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag (patina)
- Stalen handvat met geklonken bevestiging
- Niet vaatwasserbestendig – eenvoudig met de hand schoon te maken