Jamon de 100% Bellota Iberico | 7 - 7,5 kg

Dit is niet zomaar een ham. Dit is een meesterwerk van traditie, smaak en de allerbeste kwaliteit. En we leggen je graag uit waarom! Lees mee..

..en proef het zelf.

Achterpoot, geen schouder

Deze Pata Negra komt van de achterpoot van het 100% Ibérico-varken – niet de schouder (palleta). Waarom is dat belangrijk? Omdat de achterpoot bekendstaat om zijn superieure kwaliteit. De textuur is fijner, de smaak intenser, en het vlees is gewoon nóg beter.

Gerijpt tot in perfectie

Deze ham is maar liefst 36 tot 48 maanden gerijpt – uniek voor hammen van deze klasse! Veel hammen blijven steken op 12 tot 24 maanden, maar deze schoonheid heeft alle tijd gekregen om zijn complexe smaken volledig te ontwikkelen. Het resultaat? Een nootachtige, diepe smaak en een heerlijk smeuïge textuur.

De top van de top: 100% Bellota

Wat maakt deze Pata Negra nóg exclusiever? Het is een 100% Bellota-ham, afkomstig van varkens die vrij rondlopen in uitgestrekte Spaanse eikenbossen. Deze dieren leven het beste leven, eten eikels en genieten van de natuur. Dat proef je. Dit dieet en hun actieve levensstijl geven de ham zijn onmiskenbare nootachtige aroma en boterzachte structuur.

Inclusief houder en mes

Je krijgt niet alleen een geweldige ham, maar ook alles wat je nodig hebt om hem perfect te serveren. Met de meegeleverde houder en mes kun je de ham netjes en eenvoudig aansnijden – precies zoals het hoort.

Perfect voor bijzondere momenten

Deze Pata Negra steelt de show op elke borrelplank, feesttafel of culinaire avond. Voeg een goed glas wijn, wat kazen en olijfolie toe, en je hebt een ervaring om nooit te vergeten. Wil je indruk maken op een foodie? Dit is hét cadeau.

Proef de ziel van Spanje

Met deze 100% Ibérico de Bellota – Pata Negra haal je niet alleen een product in huis, maar ook een stukje Spaanse cultuur en een bewijs van authentiek vakmanschap. Elke plak vertelt een verhaal, van grazende varkens in de zon tot eeuwenoude rijpingsprocessen.

Proef, geniet en ontdek wat echte kwaliteit is.

Merk:Jamon
Type: de 100% Bellota Iberico | 7 - 7,5 kg
Houdbaarheidsdatum: 12-2025

• Inclusief houder en mes
• Natuurlijke voeding & vrije uitloop
• Premium kwaliteit met wit of zwart label

Kenmerken

• Intens nootachtige smaak, smeltend zacht
• Gevoed met eikels en vrij grazend in Spaanse bossen
• Premium kwaliteit
• Authentiek Spaans vakmanschap
• Gewicht: 7 - 7,5 kg