Productinformatie
Authentiek, verfijnd en vol van smaak. Deze ham brengt het beste van Spanje naar jouw bord. Maar wat maakt hem zo bijzonder? Lees mee..
..en proef het zelf!
Achterpoot, geen schouder
Deze Cebo Ibérico Ham is afkomstig van de achterpoot van het Ibérico-varken, en dat is goed nieuws. Waarom? De achterpoot levert ham van veel hogere kwaliteit dan de schouder (palleta). Met een fijnere structuur en intensere smaak is dit vlees de absolute winnaar.
36 tot 48 maanden gerijpt
Kwaliteit kost tijd, en dat geldt zeker voor deze ham. Waar veel hammen rijpen tussen de 12 en 24 maanden, gaat deze Cebo Ibérico voor de ultieme smaakontwikkeling met een rijping van maar liefst 36 tot 48 maanden. Het resultaat? Een rijke, nootachtige smaak en een onweerstaanbaar zachte textuur.
Het verschil van Cebo
Deze ham komt van 50% tot 75% Ibérico-varkens, gevoerd met een uitgebalanceerd dieet van granen en maïs. Hoewel het geen 100% Bellota is, blijft de kwaliteit hoog en proef je nog steeds die kenmerkende Spaanse smaken. Een perfecte combinatie van traditie en toegankelijkheid.
Inclusief houder en mes
Een ham als deze verdient een goede presentatie! Daarom krijg je bij deze Cebo Ibérico een houder en een mes, zodat je de ham eenvoudig en professioneel kunt aansnijden.
Geschikt voor elke gelegenheid
Of het nu een gezellige borrelavond is of een speciaal diner, deze Cebo Ibérico Ham is altijd een goede keuze. Serveer het met wat Spaanse kazen, een glas rode wijn of gewoon met een stukje vers brood en olijfolie. Simpel, elegant en onweerstaanbaar lekker.
Proef de traditie van Spanje
Deze Cebo Ibérico Ham is meer dan alleen een ham. Het is een verhaal van traditie, vakmanschap en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Elke plak brengt je dichter bij de zonnige Spaanse velden waar het allemaal begon.
Laat je verrassen door de smaak van authentieke kwaliteit. Proef het zelf!
Specificaties
Merk:Jamon
Type: de Cebo Iberico Ham 8 - 8,5 kg
Houdbaarheidsdatum: 11-2026
- Inclusief houder en mes
- Natuurlijke voeding & vrije uitloop
- Premium kwaliteit met wit of zwart label
Kenmerken
- Authentieke Iberico smaak: rijk en verfijnd
- Natuurlijke voeding: granen, maïs en vrije uitloop
- Premium kwaliteit
- Lang houdbaar
- Veelzijdig: ideaal voor tapas en borrelplanken
- Inclusief houder en mes