Informacje o produkcie
Gotowanie jest o wiele łatwiejsze i przyjemniejsze, gdy masz do dyspozycji dobre noże. Ale nie ma jednego dobrego noża do wszystkich celów, potrzebujesz różnych rodzajów noży do krojenia chleba, warzyw lub ryb. A także do szatkowania grzybów, siekania ziół i porcjowania drobiu czy kotletów.
Z tym zestawem noży, składającym się z pięciu noży kuchennych i dwóch noży do steków, zawsze masz pod ręką odpowiedni nóż do prawie wszystkich zastosowań, jakie może napotkać kucharz-amator.
Nóż szefa kuchni
Jest to najczęściej używany nóż kuchenny; zatem otrzymasz aż dwie sztuki. Stosuje się go do krojenia na większe kawałki, na przykład do krojenia warzyw, mięsa, ziemniaków, dużych owoców, cebuli oraz do krojenia i siekania, ziół i czosnku.
Nóż santoku
To japoński nóż szefa kuchni. Jego nazwa oznacza "trzy cnoty", ponieważ nóż jest używany do trzech rodzajów cięcia: krojenia na plasterki, w kostkę i do drobnego krojenia. Właściwie są to techniki, do których używasz również "zwykłego" noża szefa kuchni, ale wiele osób uważa, że santoku jest po prostu wygodniejszy w przypadku niektórych cięć. Charakterystyczne wgłębienia działają jak warstwa antyadhezyjna.
Mały nóż santoku
Użyj tego noża, aby ciąć i siekać mniejsze produkty.
Nóż do chleba
Do krojenia chleba i innych dużych produktów.
Noże do steków
A jeśli przygotowałeś pyszny posiłek lub mięso na grillu, to spożywanie i dzielenie ułatwią Ci te dwa noże do steków.
Specyfikacje
Producent: Cuisinart
Typ: Noże kuchenne Classic | 7-części
Gwarancja: 2 lata
- Zaw. pokrowce ochronne
- Każdy nóż do innego celu
- Solidne: ostrze przeprowadzone w uchwycie
- Noże kuchenne są wyposażone w pokrowce ochronne (patrz drugie zdjęcie), natomiast noże do steków nie są
- Materiał: Wysokiej jakości stal węglowa (nierdzewna)
Wymiary noży:
- 2x nóż szefa kuchni: 20 cm
- 1x santoku: 18 cm
- 1x mały santoku: 12,5 cm
- 1x nóż do chleba: 20 cm
- 2x nóż do steków: 11,5 cm