Tadżiny

Tadżiny promocje w iBOOD

Do kategorii tadżiny zaliczają się klasyczne garnki tadżin z pokrywą stożkową, ceramiczne tadżiny oraz żeliwne tadżiny przystosowane do różnych źródeł ciepła. W iBOOD mogą pojawić się promocje na zestawy tadżinów do wolnego gotowania, modele na kuchnię gazową, płyty indukcyjne albo piekarnik, czasem także z akcesoriami do serwowania. Okazje są czasowo dostępne i często z ograniczoną liczbą sztuk, więc dany tadżin może zniknąć szybciej niż gulasz z Twojego talerza.

W tej kategorii znajdziesz zarówno mały tadżin dla jednej lub dwóch osób, jak i większy tadżin rodzinny o pojemności kilku litrów. Spotkasz tu tadżiny gliniane szkliwione, grube tadżiny żeliwne do intensywnego duszenia, modele do użycia na kuchence oraz wersje typowo piekarnikowe. Możesz trafić na naczynia w kształcie stożka o różnej średnicy, z uchwytami bocznymi, z płaskim dnem pod płytę indukcyjną czy z wkładką do grillowania mięsa i warzyw.

Na co zwrócić uwagę przy tadżinach?

Przy sprawdzaniu okazji na tadżiny w iBOOD zwróć uwagę na średnicę i pojemność naczynia, żeby dopasować je do liczby osób i wielkości palnika. Sprawdź materiał: tadżin ceramiczny lub gliniany dobrze sprawdza się przy łagodnym ogniu, a tadżin żeliwny lepiej znosi wyższą temperaturę i nadaje się do intensywnego podsmażania. Ważne jest też to, na jakim źródle ciepła dany model może pracować: kuchnia gazowa, elektryczna, indukcja czy wyłącznie piekarnik. Warto zobaczyć, czy w zestawie są dodatki, takie jak podkładka na stół, kratka do gotowania na parze albo książeczka z przepisami.

Do czego używasz tadżinu?

Tadżin i tadżiny świetnie nadają się do przygotowania wolno duszonych potraw jednogarnkowych, takich jak gulasze, curry, dania warzywne czy mięsne z dodatkiem kaszy, ryżu i warzyw. Możesz w nich dusić drób, wołowinę, jagnięcinę, ryby czy strączki, a także przygotować aromatyczne warzywa korzeniowe lub zapiekane owoce jako deser. Stożkowa pokrywa pomaga utrzymać wilgoć i smak potrawy, dlatego tadżin często zastępuje tradycyjny garnek i patelnię, gdy stawiasz na dłuższe, spokojne gotowanie.