De Birkenstock muil Amsterdam valt op door zijn strakke, eenvoudige ontwerp.
Bij deze variant geeft de klassieker een organisch aandoende schacht gemaakt van zacht, synthetische vilt. De zeer lichte EVA-loopzool is flexibel en sterk, en qua kleur afgestemd op het bovenmateriaal. Het anatomisch gevormde Birkenstock voetbed van kurk-latex ondersteunt een optimale voetafwikkeling.